Vegetables

Warzywa

Vegetables are parts of plants that are consumed by humans or other animals as food.

Warzywa to części roślin, które są spożywane przez ludzi lub inne zwierzęta jako żywność.

Practice listening and speaking with the video lesson:

Ćwicz słuchanie i mówienie z lekcją wideo:

Vocabulary:

Słownictwo:

artichoke - karczoch
arugula (AmE) - rukola
asparagus - szparagi
aubergine (BrE) - bakłażan
bamboo shoot - pęd bambusa
bean - fasola
beet (AmE), beetroot (BrE) - burak
bell pepper - papryka
bok choy - kapusta chińska (zielone warzywo używane w kuchni chińskiej, podobne do kapusty)
broad bean - bób
broccoli - brokuły
brussel sprouts - brukselka
cabbage - kapusta
carrot - marchewka
cauliflower - kalafior
celery - seler
chicory - cykoria
chili - papryczka chili
chives - szczypiorek
corn - kukurydza
courgette (BrE) - cukinia

cress - rzeżucha
cucumber - ogórek
dill - koperek
eggplant (AmE) - bakłażan
fennel - fenkuł, koper włoski

garlic - czosnek
gherkin - korniszon
horseradish - chrzan
kale - jarmuż
kohlrabi - kalarepa
leek - por
lentils - soczewica
lettuce - sałata

marrow - kabaczek, dynia szparagowa
mushrooms - grzyby, pieczarki
olives - oliwki
onion - cebula
parsley - pietruszka
parsnip - pasternak
peanuts - orzeszki ziemne
peas - groszek

pickle (AmE) - ogórek kiszony

potato - ziemniak
potatoes - ziemniaki
pumpkin - dynia
radish - rzodkiewka
red cabbage - kapusta czerwona

red onion - czerwona cebula
rhubarb - rabarbar

rocket (BrE) - rukola

rutabaga (AmE) - brukiew, karpiel
soy - soja
spinach - szpinak
spring onion - cebula dymka

squash - kabaczek, dynia szparagowa
swede (BrE) - brukiew, karpiel
sweet potato - batat (słodki ziemniak)
tomato - pomidor
turnip - rzepa
zucchini (AmE) - cukinia

to boil the vegetables - ugotować warzywa

to defrost vegetables - rozmrozić warzywa
to chop up the vegetables - pokroić warzywa
to cook the beet in its skin - ugotować buraka ze skórą
to cut the vegetable lengthwise - przeciąć warzywo wzdłuż
to cut off the florets - odciąć różyczki
to halve the artichokes - przekroić karczochy na pół
to hull peas - obierać (wyłuskać) groszek
to husk corn - obierać kukurydzę
to peel the vegetables - obrać warzywa
to remove dirt from the vegetables - usunąć brud z warzyw
to remove the kernels from the cob - zdjąć ziarna z trzonu kolby
to rinse the vegetables - przepłukać warzywa
to roast the vegetables - upiec warzywa w piekarniku
to scrub off dirt - szorować usuwając brud

to slice the tomato in half - przekroić pomidora na pół
to slice the vegetables - pokroić warzywa na plasterki
to snip off the outer leaves - odciąć zewnętrzne liście
to steam the vegetables - ugotować warzywa na parze
to steam until tender - gotować na parze aż zmiękną
to trim off the stem ends - odciąć końcówki łodyg
to wash the vegetables - umyć warzywa

Expressions:

Wyrażenia:

A good diet should include plenty of vegetables.

Dobra dieta powinna zawierać dużo warzyw.

She's a vegetarian and eats only vegetables.

Ona jest wegetarianką i je tylko warzywa.

The potatoes should be ready in about fifteen minutes.

Ziemniaki powinny być gotowe za około piętnaście minut.

Peel the potatoes and boil them.

Obierz ziemniaki i ugotuj je.

Masz pytania?

  • YouTube Classic
  • Facebook Classic
  • Instagram Ikona społeczna
  • Elanguages nauka angielskiego patronite